부평 고기집 불타는주먹다짐에서 곱창전골에 소주한잔!

오랜만에 중학교 동창을 오랜만에 만났어요.

메뉴는 곱창전골로 정해두고

부평에서 만나서 불타는주먹다짐이라는 고기집에서

소주한잔 하고왔네요^^

먹어보면 역시 곱창전골은 안주로 참 좋은 음식같아요!

부평 고기집 불타는주먹다짐은

대로변에 있어서 찾기가 어렵지는않은 곳 같아요!

생고기전문점이다보니 단체로 회식도 가능한 곳이라서

혹시 예약을 하실 분들은

전화번호로 문의해보시면 좋을 것 같아요!

사람이 많은 곳 이라서 단체로 회식을 하려면

예약을 미리 해두는 것이 좋을 것 같더라구요^^

매장은 이렇게 생겼어요.

의자는 뚜껑을 열면 가방이나 옷 등을 넣을 수 있어서

냄새가 스며드는 것을 막아줄 수 있어요^^

저희는 9시쯤 갔는데 자리가 조금 남아있더니

저희가 나올 때 쯤에는 남은자리가 하나도 없을정도더라구요!

저는 처음가봤는데 맛집인 모양이에요!

부평 고기집 불타는주먹다짐의 메뉴판 이예요.

주먹고기, 생삼겹살, 육회과즙, 차돌박이, 소막창, 껍데기,

꼬막, 목살김치찌개, 계란찜, 물냉면, 비빔냉면 등

메뉴가 참 다양해요.

추억의 도시락, 날치알주먹밥, 참치주먹밥 같이

곱창전골과 함께 먹으면 좋을만한 메뉴들도 보여요.

소주의 종류도 다양하고 술의 종류도 다양해서

어떤 사람들과 함께가도 취향대로 골라마실 수 있을 것 같아요^^

벽에는 뭔가 친근한 그림들이 보여요.

친구랑 가기에 딱 좋은 고기집 같았어요^^

의자에 앉으면 반짝반짝한 테이블이 보여요.

가운데에 있는건 고기판인데

구워먹는 고기는 여기에다가 구워먹고

곱창전골같이 끓여먹는 메뉴는

미니 가스레인지에 올려서 보글보글 끓이면서 먹어요.

곱창전골의 친구들인

볶음밥, 라면사리, 당면사리의 가격이예요.

다 먹고나서 볶음밥을 볶아먹었어야하는데

배가부르기도했고 깜빡하기도해서 그냥온게 너무 아쉽네요.

다음에 가면 꼭 볶아서 먹어봐야겠어요.

먹다가 부족하면 야채와 곱창을

추가할 수 있도록 되어있어요.

곱창전골이 나오기전의

부평 고기집 불타는주먹다짐에서 밑반찬을 가져다주셨어요.

김치

- 너무 맵지도 짜지도않고 맛있었어요^^

어묵볶음

- 단독으로 먹어도 소주안주로 좋은 것 같아요!

콩나물

- 매콤하고 맛있어요. 역시 소주안주로 좋은 메뉴예요^^

처음처럼 소주를 먼저 주문해서

밑반찬과 함께 마시고있으니

금방 곱창전골을 가져다주셨어요^^

당면을 너무 오래끓이면 맛이덜해진다고

사장님께서 말씀해주셔서

익자마자 당면부터 얼른 건져먹었네요ㅋㅋ

조리가 되어서나오는데다가 불도 알맞게 켜주셔요.

그냥 당면만 익으면 먹기시작하면되는

요리를 할 줄 몰라도 맛있게 먹을 수 있는 곱창전골이예요ㅋㅋ

앞접시에다가 국자로 담아서 먹으면되요.

이 곱창전골은 포장도 가능해서

포장해다가 집에서 끓여먹어도 맛있을 것 같았어요.

곱창이 쫄깃쫄깃하고 곱도 많이 들어있어서

고소하고 참 맛있었던 곱창전골이네요!

부평 고기집 불타는주먹다짐만의 독특한 소스예요.

이런 모양으로 처음에 가져다주시는데

젓가락으로 살짝만 섞어서 드시면 된다고

사장님께서 친절하게 알려주셔서

진짜 살짝만 섞어봤더니 이런 모양으로 바뀌더라구요^^

곱창을 건져서 소스에다가 찍으먹으면

고소한 맛에 매콤한 맛이 더해져서 정말 맛있어요^^

곱창전골과 함께 먹으려고 참치주먹밥도 주문해봤어요.

비닐장갑과 함께 주시는데

밥이 많이 뜨겁지는않아서

비닐장갑을 끼고 손으로 섞으면 되더라구요!

섞어서 주먹밥을 동글동글하게 만들어봤는데

예쁘게 만들기는 참 어려웠어요ㅋㅋ

다음에 또 가려고 명함도 가지고와봤어요^^

부평 고기집 불타는주먹다짐의 위치예요.

1호선과 인천지하철이 만나는 부평역에서

큰 길을 따라 굴다리오거리 방향으로 가다보면

오른쪽에 보이는 곳 이예요.

곱창전골에 소주한잔 하기에 참 좋은 장소였네요!

친구와 오랜만에 만나서 더 좋았고

친구와 함께가기에 어울리는 장소라서 좋았네요^^